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        YGC瓊脂培養基原理及實驗現象

        紀英姿
        錄入時間:2020-5-19 9:52:48 來源:青島海博生物

        一、用途:

         

         用于牛奶和奶制品中酵母菌和霉菌的分離培養和計數。

         

        二、實驗原理:

         

         葡萄糖提供碳源;酵母浸粉提供氮源;氯霉素是光譜抗生素,能夠抑制革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌;瓊脂是培養基的凝固劑。

         

        三、培養基配方(g/L):

         

        酵母浸粉

        5.0

        葡萄糖

        20.0

        氯霉素

        0.1

        瓊脂

        14.9

        pH 6.6±0.2 25℃

        此配方可以進行改良或增加營養成分以獲得最佳的結果

         

        四、試驗方法:

         

         1、稱取本品40.0g,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌15分鐘,冷卻至50℃左右時,傾入無菌平皿,備用。

         2、制備質控菌液。

         3、選擇合適稀釋度的質控菌液0.1ml,均勻涂布于平板上,每一稀釋度接種兩個平板。

         4、20-25℃倒置培養基培養48-72小時,記錄實驗結果。

         

        五、結果觀察與解釋

         

         接種以下質控菌株,在20-25℃倒置培養48-72小時:

        質控菌株

        菌株編號

        接種量(CFU)

        參比或計數培養基

        方法

        質控評定標準

        其他特征

        白色念珠菌

        ATCC10231

        20-200

        沙氏葡萄糖瓊脂

        定量

        PR≥0.7

        白色菌落

        黑曲霉菌

        ATCC16404

        20-200

        PR≥0.7

        有黑色孢子

        酵母菌

        ATCC18790

        20-200

        PR≥0.7

        白色菌落

        大腸埃希氏菌

        ATCC25922

        /

        /

        半定量

        G≤1

        /


        YGC瓊脂微生物質控結果

        a:白色念珠菌,b:酵母菌,c:黑曲霉,d:大腸埃希氏菌

        六、注意事項

         

         本培養基僅為細菌鑒定的一部分,需做其他補充試驗。


         YGC瓊脂-產品詳情:

         http://www.hg28822.com/asphtml/product787.htm


         注:本文屬海博生物原創,未經允許不得轉載。

         

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